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Ideas de desayunos libres de gluten y lácteos

Creado por Sweetwell México en 22-may-2018 9:00:00

Ideas de desayunos libres de gluten y lácteos

Aunque existen diferentes opiniones sobre si el desayuno es la comida más importante del día, lo mejor que puedes hacer es darle la misma atención a cada uno de tus alimentos ya que todos te ayudarán a alcanzar tu bienestar.

Un desayuno saludable no requiere de la presencia de harinas refinadas y leche para que pueda aportar la energía y vitalidad que el día a día demanda.  Actualmente quienes sufren de alguna alergia alimentaria o intolerancia pueden gozar de un platillo libre de gluten y sin lactosa que les proporcione los nutrientes necesarios.

Si bien la restricción de algunos alimentos puede ocasionar que la preparación de un desayuno sea un desafío o caiga en algo monótono y aburrido, tener un variedad de opciones puede cambiar tu panorama y hacer más antojable tu primera comida del día.

Para contribuir a ese abanico de alternativas aquí te dejamos 7 sugerencias:

Idea 1

  • 2 rebanadas de pan sin gluten
  • 1 taza de té verde o café. Puedes agregar 1/2 vaso de leche de almendras y endulzarlo con el sustituto de azúcar Sweetwell
  • 2 rebanadas gruesas de pechuga de pavo
  • 2 rebanadas de tomate y lechuga
  • 1 naranja mediana
  • 1 vaso de agua

Idea 2

  • 1 omelette de claras de huevo con espinacas o champiñones
  • Cuadritos de melón con jugo de limón
  • 3 galletas sándwich relleno de fresa
  • 1 vaso de agua

Idea 3

  • 2 tostadas de arroz o maíz con guacamole casero
  • 1 taza de té verde o café endulzado con sustituto de azúcar Sweetwell

Idea 4

  • 6 mini galletas Sweetwell
  • 3 rebanadas de queso vegano o bajo en grasas
  • 3/4 de taza de trozos de piña y plátano
  • 1 taza de té verde o café endulzado con sustituto de azúcar Sweetwell
  • 1 vaso de agua

Idea 5

  • 1 pudín de vainilla preparado con leche de coco, sustituto de azúcar Sweetwell, sal, esencia y vainas de vainilla, huevo y fécula de maíz. Se puede complementar con trozos de manzana y un poco de canela en polvo.

Idea 6

  • -1 licuado de fresas, plátano y pera (puede ser con agua o leche de almendras)
  • 1 manzana mediana
  • Bolitas de chocolate Sweetwell rellenas de arándanos
  • 1 vaso de agua

Idea 7

  • Arroz con leche preparado con arroz integral, una bebida de arroz en lugar de leche, una ramita de canela y ralladura de limón hasta que espese. Para endulzarlo usa Sweetwell.

Te recomendamos leer: "5 síntomas que pueden indicar intolerancia a la lactosa"

Con estas siete ideas para el desayuno podrás disfrutar de una alimentación saludable en la que el gluten y lactosa quedarán fuera. Recuerda que el desayuno debe ser lo más saludable posible, con un aporte necesario de vitaminas, minerales y fibra que el organismo requiere para su correcto funcionamiento.

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Tema(s): Cero glúten